béta Nincs bejelentkezve | Bejelentkezés | Regisztráció

Lyme Garden Growers

Last Updated: 478 days ago

A helyben termesztett élelmiszerek előnyeit már régóta elismerik. Nemcsak a táplálkozási előnyök, hanem a mentális egészség, a közösségi előnyök, az élelmiszer-kilométerek csökkentésének szükségessége, valamint az alacsonyabb jövedelműek támogatása a gyakran kiegyensúlyozatlan étrend kiegészítése érdekében.

2019 októberében találkoztam egy fiatal, dolgozó anyukával, aki a gyerekeit bögre Bovrilrel és pirítóssal etette, mert túl éhesek voltak ahhoz, hogy aludni tudjanak. Az a nap mindkettőnk életét megváltoztatta.

Beszélgetésünk során elmondta, hogy leginkább a friss gyümölcsök (különösen az eper) és a zöldségek hiányoznak nekik. A következő hónapban megalakult a Lyme Garden Growers, hogy ingyenes növényeket, palántákat és vetőmagokat biztosítson Lyme Regis és a környező területek lakosainak. A cél az volt, hogy az átlagosnál nagyobb gyermekszegénységgel küzdő közösségben élelmiszerbiztonságot teremtsenek, ami nagyrészt gyönyörű tengerparti városunk szezonális jellegének köszönhető. Úgy éreztük, hogy a legjobb módja ennek az, ha a megosztó csoportunkat mindenki számára ingyenessé tesszük.

A csoport azóta, hogy először előkotortuk a fészerünk hátsó részében a kis piros zománcos vödröt a félig használt vetőmagcsomagokkal, csodálatos közösségi mozgalommá vált, közel 600 online taggal, akik közül sokan olyan barátokhoz, szomszédokhoz és rokonokhoz is eljutnak, akik nem használják a közösségi médiát. Úgy gondoljuk, hogy most már a lakosságunk egynegyedét lefedjük.

A termesztési szezon csúcsán hetente több száz magot és palántát adtunk el, és elfogadtuk, hogy sorházunk és apró, árnyékos kertünk közel sem lesz elég nagy ahhoz, hogy a projekt növekedésével együtt elférjen. Most már van vevőnk az otthonunkra (annak ellenére, hogy azt hittük, itt fogjuk tölteni életünk hátralévő részét), és ujjainkat szorítva, úgy gondoljuk, hogy azonosítottunk egy lehetséges kéthektáros területet a város szélén. Azt tervezzük, hogy egy közösségi műhelyt építünk az önkéntesek csodálatos listája számára, akik jelentkeztek, hogy ingyenes tanfolyamokat tartsanak a magtakarékosságtól kezdve a méhészkedésen és a természetes kártevők elleni védekezésen át az újrahasznosított hűtőkeret építéséig, a féregkomposztálásig és a rácsos növénytermesztésig. Tervezünk továbbá egy közösségi konyhát a szüreti és élelmiszer-tartósítási napokra, egy sor tanágyat és polytunnelt, valamint egy közösségi szerszámtárat.

Határozottan kiállunk az "ingyen és kérem, nincs adomány" szabály mellett, ami csodálatosan egyenlő feltételeket teremt. Akinek nincs pénze, de van egy kis tudása vagy tartalék növénye, az ugyanolyan gazdag, mint a másik.

A helyi iskolákkal, közösségi csoportokkal, lakóközösségekkel és önkormányzatokkal együttműködve ingyenes zöldség-, fűszernövény- és bogyósgyümölcs-ágyásokat biztosítunk, ahol csak igénylik. Célunk, hogy minden utcában, idősek otthonában, iskolában és parkolóban ágyásokat létesítsünk.

Jelentős érzelmi előnyök is jelentkeztek, és a helyi orvosi rendelővel fogunk együttműködni, mint a szociális receptírás helyszínével.

Az egyik legelső dolog, amit kiosztottunk, annak a fiatal anyukának szólt, aki ezt az egészet elindította. Ez egy adományozott függőkosár volt, tele négy csodálatos eperpalántával.

 

Rikey & Paddy - Lyme Garden Growers - Lyme Kertészetek

 

Kapcsolat Lyme Garden Growers






    hu_HUHU
    Megszakítás