Københavns Fødevarefællesskab

Hub Alemanha

Número de pessoas no grupo:

600

Participantes ativos no último ano:

100

The nummer 100 is an average on how many weekly vegetable bags we sell.

Grupo iniciado:

2008

Funções remuneradas?

Sim

Estrutura jurídica:

Cooperativa

Qual é o nível de atividade de seu grupo?

Muito ativo

Projetos ao vivo:

• Outros projetos de alimentos
• Centro ou atividades comunitárias
• Festivais, feiras ou eventos
• Criação de redes locais

Københavns Fødevarefællesskab, KBHFF, is an independent, member-owned and member-driven purchasing cooperative in Copenhagen. We focus on offering delicious and organic/biodynamic locally produced food. For us, “consumer influence” is not just the ability to choose between different products. In the food collective, the customers are both members, ’employees’, and co-owners. Therefore, we regularly organize communal meals, workshops, grower meetings, and farm tours, so that members can get to know each other, our growers, and our vegetables better.